ผักชีลาว

 

ส่วนที่ใช้ ใช้ใบและลำต้นอ่อนปรุงอาหาร ใบเป็นฝอยๆ เส้นเล็ก สีเขียวอ่อน

คุณค่าทางโภชนาการ แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินบี วิตามินบี1 วิตามินบี2 คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน

สรรพคุณและวิธีใช้ : ทั้งต้น แก้บวม แก้เหน็บชา ขับเหงื่อ เมล็ด ทำให้ผายลมและเรอ แก้หอบ บำรุงปอด แก้ไอ แก้ลมที่ทำให้สะอึก แก้ลมวิงเวียน แก้อาเจียน ผล ขับสม แก้ไอ แก้หอบหืด และแก้คลื่นไส้อาเจียน ใบ มีผลดีต่อกระเพาะ ม้าม และตับ มีวิตามินเอ ช่วยการทำงานของกระเพาะ