ถั่วลันเตา
ถั่วลั่นเตา
เป็นผักรูปทรงน่ารัก เป็นผักฝักเขียว ไม่ขม 
นำมาปรุงอาหารได้หลายอย่างทั้งไทย-จีน-ฝรั่ง
ส่วนที่ใช้ ฝักและเถา
คุณค่าทางโภชนาการ คาร์โบไฮเดรต เส้นใย โปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินเอ วิตามินบี1 วิตามินบี2 ไนอาซิน และวิตามินซี
สรรพคุณและวิธีใช้ เถา รักษาโรคตับพิการ บำรุงตับ ฝัก กินเป็นผัก บำรุงตับ