รสชาติของผัก ผลอ่อนให้รสจืด มันอมหวาน

ส่วนที่ใช้ ผลและราก

คุณค่าทางโภชนาการ คาร์โบไฮเดรต เส้นใย โปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก โพแทสเซียม วิตามินเอ วิตามินบี1 วิตามินบี2 วิตามินซี

สรรพคุณและวิธีใช้ มีโปรตีนและแคลเซียมสูง กินเป็นประจำช่วยรักษาหลอดโลหิตและหัวใจให้เป็นปกติ ป้องกันเส้นเลือดและป้องกันโรคความดันโลหิตสูง เสริมการทำงานของสมอง เสริมความจำ ลดอาการบวม ขับปัสสาวะ ถอนพิษไข้ ราก กัดเสมหะ แก้น้ำลายเหนียว ดับพิษร้อนใน แก้โรคสันนิบาต