มะกรูด เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก ใบมีกลิ่นหอม ผลมีผิวขรุขระ สีเขียว เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดหรือตอนกิ่ง ต้องการน้ำในปริมาณปานกลาง

สรรพคุณและวิธีใช้ น้ำในลูก ขับลมในลำไส้ แก้น้ำลายเหนียว แก้ปวดท้อง แก้โรคเลือดออกตามไรฟัน บีบน้ำมะกรูดลงคอ 5-6 หยด ทุก 5-10 นาที แก้ไอ ช่วยละลายและขับเสมหะ แต่ควรให้ถูกฟันน้อยที่สุดเพราะกรดจะทำลายเคลือบฟันได้ ผิวมะกรูด ขับลมในลำไส้ ปรุงเป็นยาลม ขับระดู แก้ปวดท้อง ใบ แก้ไอ แก้อาเจียนจุกเสียด แก้พิษฝีภายใน แก้เสมหะเป็นพิษ ลูกมะกรูด นำมาดองกินเป็นยาฟอกและบำรุงเลือด