| สับปะรด
สับปะรด เป็นพืชให้ผลตลอดปี รสหวานอร่อยหรืออมเปรี้ยวเล็กน้อย ปลูกง่าย เพียงตัดจุกออกมาชำลงดินหรือทราย จุกก็จะค่อยๆออกราก แล้วย้ายลงปลูกในดินที่สมบูรณ์ สักหนึ่งปีก็จะได้หัวสับปะรดมากินส่วนที่ใช้ ผล เหง้า และตะเกียง คุณค่าทางโภชนาการ วิตามินซี น้ำตาล กรดอินทรีย์หลายชนิด น้ำย่อยเอนไซม์ ย่อยโปรตีน และมีสารแมงกานิสสูง เหง้า มีโปรตีน สรรพคุณและวิธีใช้ ช่วยย่อยอาหารประเภทโปรตีน ป้องกันและรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน ช่วยลดอาการอักเสบบวมและใช้เป็นยาขับปัสสาวะ ป้องกันกระดูกพรุน |